Cornerin 高級簡餐廳 @ 寶寶

這次來到隱約在公館巷子內高級簡餐店-Cornerin，在外面找了一陣子才找到這家店，原因很簡單，不敢相信這是一家簡餐廳，寶寶在外面徘徊許久，不敢相信是這家店，

走進店裡，裝潢高雅貴氣，簡約時尚風格真的很舒適，

服務生很親切的帶我們入位，位子乾淨寬廣，沙發椅，小小抱枕，還有投影電影，整個超有家的Fu

這次點了奶油海膽干貝義大利麵，奶油海膽干貝燉飯，辣牛肉湯鍋跟部隊鍋。先介紹油海膽干貝義大利麵，

麵的軟硬度是寶寶喜歡的，口感很特別，和老闆娘聊了一下，才知道是基於白醬再加上干貝汁下去特調，干貝的甜加上白醬的滑嫩，，干貝老闆也毫不手軟給了三大顆，新鮮，多汁，口感黏密，跟醬Mix再一起整個絕配。

奶油海膽干貝燉飯，

每顆米粒滿滿的吸收干貝白醬，金黃色的外表下口感非常有層次，第一口咬下，飯整個在嘴中化開，接著干貝的甜侵入舌尖，最後白醬的潤滑讓頓飯很順的滑下肚肚。辣牛肉湯鍋，

紅通通的湯底以為超辣，吃下第一口發現還好，他的辣不是麻，而是種甜甜的辣，小編忍不住喝了幾口湯，辣的後進不會很強，只是顏色看起來會讓人退步三尺哈，牛肉在口中真的入口即化，雖然燉很久但卻不會覺得老乾，很好吃。最後介紹部隊鍋，

送上來每個人都哇一聲，好大好豐盛看得好滿足，部隊鍋有分大跟小鍋，寶寶這次點小的，就已經那麼大了，點大的還得了哈，基底泡菜鍋上放個起司，看到起司慢慢地融化散開到鍋裡好療愈，跟辣牛肉湯底比起來，不相上下，裡面的料感覺是花很多時間跟功夫去熬煮，吃起來很黏密且順口，鍋底不會太辣，湯是一口接著一口喝，非常順口。最後點了4個甜點，提拉米蘇，香草起司蛋糕，糕跟輕乳酪蛋糕。