之前介紹簡餐，居酒屋和串燒，這次帶大家體驗不一樣的，這次要介紹隱藏在交大校園裡的”LALA美式餐廳”，找了一下才找到”LALA美式餐廳”
雖然門口小小的，但裡面卻是超級大且裝潢讓人彷彿來到美國邊界，牆面用各種年代書籍組成，
bar台很時尚且坐起來很舒適，不會讓人感覺桌子過高，
天花板故意設計不擦油漆，有90年代味道，這次寶寶跟好姊妹點了大蝦黑松露奶油頓飯跟香煎鮭魚菲力，先來介紹開胃菜，很濃的玉米濃湯配上生菜沙拉，
很特別的沙拉醬是用大蒜調成，跟大蒜麵包味道超像，吃起來很爽口，大蝦黑松露奶油頓飯送上來時，黑松露的香味徹底迷倒寶寶，
配上奶油，把一顆顆米粒完整包覆住，搭配炒過的大明蝦，還有還有米粒上還有小小顆的野菇，讓整個口感瞬間加了很多層吃，吃起來真的很幸福， 香煎鮭魚菲力這道菜讓寶寶很好奇，
既然是鮭魚怎麼又是菲力，等送上來後恍然大悟，原來是把鮭魚煎的跟菲力很像，乍看之下真的很像菲力 哈哈，鮭魚的肉很緊實搭配間的熟度剛剛好，吃起來隱約能聞到間的香味，跟一般吃的魚肉差很多，似牛肉又不是，這道菜愛吃魚的寶寶大推，很少餐廳能把魚煎得剛剛好，鎖住魚肉的水分又能讓肉很緊實，大推。
最後的甜點是布朗尼巧克力蛋糕,口感扎實綿密
,搭配花生巧克力冰炫風好滿足。
LALA Kitchen 新美式餐廳 交大店
地址： 300新竹市東區大學路1001號
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