寶寶發現新竹是個美食寶地
這裡可能有很多竹科工程師,所以餐廳也越開越多
最近朋友搬新家剛好在新竹
結束累人的搬家後,朋友說今天想吃牛排補充體力
帶我來到吼牛排餐廳
店內空間很寬敞,入場會量體溫和消毒
點餐即可享有免費buffet,有飲料.爆米花.湯.吐司.冰淇淋
醬料有蘑菇醬或是黑胡椒,採自助式
這裡有超級大牛排,最大是90盎司,也太酷了,下次有機會來試試
這次跟朋友討論後點了"沙朗牛排40盎司"和"安格斯肋眼牛排"
沙朗牛排40盎司
沙朗牛排40盎司光看就差不多3分飽了
寶寶第一次吃這麼大的牛排都不知道該怎麼下手
先切一小塊給大家看這牛排多厚
別以為這是合成肉,這真真實實的是40盎司原塊牛肉
咬下去滿滿的肉汁噴出來,外酥內軟真的很好吃,肉質相當Q彈相當嫩
店家推薦吃五分熟,如果怕太生可以跟店家說再煎熟點
吃不完可以打包回家,如果要打包建議一開始用七分熟,不然回家再煎肉汁就會被吸光
安格斯肋眼牛排
安格斯牛排最好吃的熟度是5分熟
吃起來口感最有嚼勁,牛排煎的酥酥脆脆
外酥內軟咬下去瞬間滿滿的汁噴到嘴巴
記得切的時候半筋半肉,吃起來會更有層次感
千萬不要把整個筋都切掉,不然吃不到安格斯黑牛最珍貴部份
加入胡椒醬味道很絕配
喜歡吃超大牛排的朋友可以來試試
開車周圍都有付費停車格,算滿好停車的
門口剛好有公車站牌,大家可以參考
當然也有配合foodpond外送
FB:https://m.facebook.com/Hou.steak.tw/
地址:新竹市中華路二段3號
電話:03-5152828
營業時間:11:00-21:30
文章標籤
全站熱搜
留言列表