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寶寶一直以來都對烘培很有興趣

不論是做甜點.烘培或是做菜都想嘗試看看

今天來來向貓ㄦ朵朵的老師取經

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除了學習製作技術外,須要學習如何當個獨立的老闆,也是無比重要的
因為創業獲得成功前走的每一步,靠的是許多大大小小正確的決策,加上付諸實踐堆積而來的
 
要創業當老闆很簡單,因為只需要拿點錢出來,誰都可以做老闆
但生意如何經營長長久久,才是最須花費時間,且最重要的課題
 

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生意要能夠維繫的久,須要有許多方方面面都有掌握好
比方說要能夠在客人面前展現出專業
要能讓客人感受到老闆的用心、創造出好的消費體驗
要如何讓客人能夠感到吃得安心放心、對產品對老闆都能夠具有信心與肯定
這些都是需要在籌備過程中,就行前得做充分的準備工作
 
在雞蛋糕這個巷弄美食的創業裡,往往有90%以上的創業者,是從上班族轉換
或是希望可以一面兼顧家庭中走出來,都是零創業經驗
所以在籌備過程,時間若抓太急迫,沒有充分地做好準備就開始營業,其實會是相當辛苦的
因為若沒有辦法不斷獲得客人的喜愛和肯定,回購率就無法提高
俗話說,生意難做在每個客人只來一次之後就再也沒有出現過了....
那為何客人願意再回來購買自身的產品或是服務呢?
其實這理由,是我們創業者自己要先準備好給顧客的
對於顧客來說,消費沒有忠誠度是很正常的
在台灣很難有獨家的生意,不論各行各業都會存在競爭者
所以對客人來說,今天買A商家,明天買B商家,下次再買C商家,也都是很正常的
要如何讓顧客回購呢?
打個比方,如果產品在隔餐加熱回烤後
若還是相當的好吃,甚至比現烤的還要好吃,那我們若讓顧客知道了解這一點
那顧客就有可能買多一些,如果隔天當早餐回烤後
發現真的還是非常好吃,甚至風味比第一次現烤的還要更好
那麼下次來就有可能會買一樣多或是更多
這就是可以創造給顧客的理由之一
然而,若能夠在開業之前
就準備好相當充足的理由,相當多吸引客人回購的策略
那在開業之後,生意自然就能夠走得更加順遂
像這樣子的生意經驗,都是真的在市場上已經經營多年
和客人不斷過招,才能夠累積出來的寶貴經
知己知彼,百戰才能百勝
一開始就知道什麼才是客人要的,如何做能夠創造出市場的差異化
這些都可以說是經營生意的眉眉角角
貓ㄦ朵朵,除了不藏私完整傳授天然技術,老師累積7年多的市場經歷練
也會在課程中不斷分享給正想要踏上這條路的新手,跟著經驗豐富的前輩學習
讓你的烘焙與創業之路,少走好幾公里彎路
 
關於麵糊調製,貓ㄦ朵朵教學的製作技術,都是使用真正食材,沒有使用到任何人工或化合的添加物
不須再回頭或依賴購買預拌粉

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許多上游現成,或人工速成的原料當中,含有許許多多的食品添加物,吃多了不利於身體的健康
所以都會有相關的政府法規,來規範其使用範圍或使用量
我們希望提供給客人的產品,不要是掛在嘴邊上的天然
而是真正從用料選材、製作過程到保存方式
一直到客人吃進肚裡面,沒有吃到任何的食品或化工添加物
才能胸有成竹的請客人放心與信賴,買到的是真正的"好"產品

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現在人講求健康和天然食物,能夠讓消費者安心.放心,事業才能做得長久
除此之外,有投入創意與創新,也是維持客人回購的不法二門
 

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雞蛋糕創業成本不高
但若是腦袋中沒有足夠的知識與本質學能
那做起生意,未來反而會花費更多的成本
懂得越少,花得越多,懂得越多,花得越少
這一句話 也是老一輩的創業老闆,給予新手的創業心法
具有一技之長,可以使用一輩子
走到哪裏 都可以用,不會有時間地點的限制
 
另外像營業方式
設備哪裡購買,耗材準備方法與食材、物料保存或是如何可以自己DIY的部分,也都有納入在課程當中,收穫滿滿
 
貓ㄦ朵朵自身多年在使用的優質廠商
在課後也都會無私的直接分享給學生
若有須要,學生未來都可以自行接洽連絡
不須要再透過任何其它人去多賺取中間價差
 
對於雞蛋糕、雞蛋仔、車輪餅營業
天然材料製作有興趣的朋友,貓ㄦ朵朵絶對是你非常好的選擇

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創業線上課程
 
線上創業課程預告片:
 
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報名完成後加入line@告知小編 :
 
貓ㄦ朵朵的創業線上課程,寶寶這邊為各位謀福利
提供大家專屬優惠碼FFF名額只限前5位
若在報名完成後,發訊告知小編要使用優惠碼FFF的話
可以額外免費獲得天然獨家卡士達內餡
(包含如何做各式口味變化)的製作影片(價格1000)
未來若想要報名參加實體課程時,也只須要直接補差額
搭配開課日期就可以參與,等於之前購買的線上學習影片,變成是完全免費的喔 !!
只有5位名額喔 ~
而實體創業訓練的課程,除了教學產品、原物料製作技術以外
更將整個生意中相關的店攤、器具、耗材準備方法與食材、物料保存,成本拿捏經驗納入進來,
可以依照自己的需求去選擇課程
寶寶上完課後覺得收穫滿滿
現場實作不斷的練習也幫助加深記憶
 
內容有分 :
創業訓練A班、
創業訓練B班、
和最高等級-菁英訓練C班
 
詳情說明與報名方式 :
 
1. 填寫報名表單
 
2. 加入工作室的LINE

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主動發訊告知小編要報名的課程類別

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3. 寶寶這邊一樣為各位謀福利放
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名額從今日起,一樣只有前5位名額,滿額後優惠碼會自動失效,若想報名學習的創業家們,手腳要加快囉

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看完老師示範後,自己動手做才發現真不容易
 
一直忘了步驟過程,不過在老師細心指導下慢慢漸入佳境
 
而且還會教多口味的變化,啟發學生靈感和創意
 
多做幾次會越來越熟練,做到抓到感覺
 
看到完整的成品覺得很有成就感
 

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