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走在台中中友街上,突然很想吃日式料理,請教Google大神
查到附近有間叫"三杉日式料理",在小路轉角裡面,外觀很日式風格

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店內桌椅也很日式

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寶寶妹妹分別點了炙燒牛排丼飯,炸牛排定食,火串牛肋和唐辛子揚雞

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套餐有沙拉.湯品.甜點

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炙燒牛排丼飯顏色非常美,裡面是帶有粉紅色,熟度烤得剛剛好
吃起來內質很軟,很有嚼進,會讓人不停的吃,不知不覺就把牛肉吃光

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炸牛排定食很特別,第一次看到牛排用炸的,外面抹一層粉但不會很厚
吃起來不會乾,很特別的口感,保留牛肉本身的鮮甜外,口感很Q彈

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火串牛肋烤得相當均勻,吃起來很爽口,這時搭配啤酒就更對味了

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唐辛子揚雞外觀炸得金黃色,裡面吃起來非常juicy,寶寶覺得是這家炸的粉很厲害

不像外面粉抹得很厚不然就是跟肉很容易分離,我想這是店家獨家秘方
把食物本身的原味鎖在裡面,相當厲害的一家日式創作料理店

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菇燒起司味道香,搭配起司口感很棒

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甜點奶酪味道很香,綿密順口

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MENU

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FB:https://reurl.cc/oDmQ9j

地址:台中市西區中美街316號

電話:0976-226-966(可電話訂餐和訂位)

 

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