趁著周末好天氣來淡水走走
途中經過一家寶寶超愛的炸雞店-起家雞!
以往都是大排長龍,今天難得人比較少
店內有3桌內用座位,肚子餓了就直接在店裡吃起來了
寶寶就跟姊妹點了超多炸雞跟店家推薦的小物
餐點分成全雞(可選單一口味炸雞)、半半炸雞(可選2種口味炸雞)、去骨、雞翅、配菜
這次點了4種不同口味的炸雞,分別是半半炸雞的人氣青蔥、頂級洋釀、辣味洋釀和去骨黃金頂級起司
起家雞的炸雞是出的有名的好吃,外酥內軟而且相當多汁
難怪生意好的要提前預訂才能吃的到
經典原味
能吃出師傅炸雞的功力,不須加任何調味料,保證你愛上
人氣青蔥
加了青蔥,搭配4種醬料,基本上都有辣
依個人喜好選擇喜歡的口味搭配青蔥,吃起來非常爽口,青蔥的香可以解炸雞的油膩
頂級洋釀
吃起來有點像愛情的感覺,酸酸甜甜帶點些微的辣,搭配滿滿的美奶滋,吃起來口感成次很分明
辣味洋釀
非常非常辣,連寶寶會吃辣的人都覺得辣
但是還是會讓人一口接著一口吃,韓式的辣跟一般的辣不太一樣
有點像是甜辣醬,但辣上好幾倍
不會嘴麻也不會覺得喉嚨不舒服,是那種很舒服的辣,只要喝水就能解辣
黃金頂級起司
滿滿的起司,喜歡起司的人會超愛這道料理
但帶點些微的辣,第一次吃到炸雞搭配起司,吃起來口感很特別 哈
現炸薯條
一定要趁熱吃,熱熱吃最好吃,可以搭配韓式辣醬,吃起來很辣很過癮
炸年糕
去韓國一定必點的料理,當然是辣炒年糕,軟Q中有彈性的口感,辣度與甜味混搭出最佳風味
手作飯糰
搭配海苔好入味,老闆說韓國人都抓一小球吃,非常特別的體驗,長知識了
哇樂全雞翅
跟店家聊天後才知這道菜使用韓式獨特鐵鍋料理技術,有點鹹鹹但帶點辣,味道非常獨特
辣味頂級醬醬飯:
在白飯上淋上特製的辣醬及韓式特調白醬,辣中帶甜味,很適合當開胃菜,寶寶超愛這道的
店家很貼心,不論內用或是外帶,都會提供手扒雞手套
可以放心好好大快朵頤吃雞,不用擔心吃完雙手油膩膩
起家雞是目前我吃過最好吃的炸雞,連爸媽也都很愛吃
起家雞(淡水中山店)
地址:新北市淡水區中山北路一段54號
電話:(02)2626-4147
營業時間:周一到周日 11:00-22:30(最後點餐22:00)
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