其實我平常很少吃含有澱粉或是碳水化合物食物
因為平常有在健身運動,大多是以攝取蛋白質為主
但是這樣吃,又怕營養會不均衡
最近好朋友跟我分享【MinVita 維他營養專科 百卡餐】讓我非常心動
由營養師高敏敏親自研發的低熱量健康營養餐
無化學香料、無人工色素、無防腐劑 ,通過 SGS 專業檢驗
百卡餐顧名思義每包熱量不到100卡,超狂的!
儘管熱量100卡,營養可是不馬虎
蛋白質含量有7g,相當於1.3顆土雞蛋或是1杯無糖豆漿
含有膳食纖維5g,相當於2.5份菠菜
以及維生素A、維生素C、維生素B群、維生素D、鈣質
每一口都嚐的到真材實料,美味飲品即沖即食,可說是非常便利
有分4種,蔬菜多多跟香菇多多是百卡粥,濃湯和可可是百卡餐
蔬菜多多跟香菇多多是主打高鈣高纖
跟一般的麥片完全不同,裡面有多種穀物，像是胚芽米、糙米、燕麥、白米
晚餐我都會把白飯替換成百卡粥,再搭配青菜、肉、蛋、水果一起吃
將百卡粥倒入杯子或碗後,使用冷、熱水沖泡(可以個人喜好調整水量多寡),大約靜置5分鐘左右讓穀物變軟
攪拌後就可以直接食用,真的超級方便
一碗白飯熱量大約280g,而百卡餐大約 100 大卡，等於省了約 180 大卡
如果飯後想喝湯的話,我會泡一杯法式蕈菇濃湯,熱量大約92卡
濃郁的奶香搭配口感豐富的蕈菇,每口都喝得到蕈菇鮮味
平日上班中午用餐時間比較短,我都會在辦公室泡一杯百卡粥+生菜沙拉或水餃當午餐
避免高鈉湯品，每包鈉含量僅 340~660mg,可以吃的飽,同時又能兼顧到健康
下午無聊嘴饞或是想吃甜食的時候,我會泡一杯70% 特濃可可來解解饞
甩開高熱量零食、高糖飲料，不論下午茶或是宵夜享用比較無負擔
我有時候早餐會把70% 特濃可可加入豆漿或牛奶一起吃,再搭配一根香蕉
濃郁的可可香,對於巧克力控的寶寶來說真的無法抗拒
完全不苦也不甜,來一杯讓人感受到無比幸福
因為我喜歡純可可原味,就沒有加鮮奶一起喝
早餐吃的營養,上班才有精神,這樣工作效率會比較高
百卡餐是一種搭餐的概念，可以快速補充人體所需營養且增加飽足感,避免攝取過多的熱量
除了忙碌的上班族適合外,像是有在健身的人,可以在運動前、後喝一杯補充蛋白質
或是忍不住嘴殘會吃零食的人、常常大魚大肉、外食族、出差旅遊、準備考試、想要補充營養的人也很適合
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