疫情後好久沒有全家一起聚餐吃飯了
趁著最近疫情比較舒緩,來到【囍聚精緻鍋物】吃晚餐
位於華視電視台附近,最近捷運站是國父紀念館站3號出口,步行大約8分鐘
餐廳附近有收費停車場,機車也算好停車
店面外觀設計走低調簡約風格
進入餐廳後發現整個用餐環境滿寬敞舒適的
碗筷的擺盤很精緻細心,讓人感覺備受尊寵
店家有提供小菜醃蘿蔔和番茄,酸酸甜甜的很開胃,家人超喜歡吃的,吃完還可以免費加點
每日限量北海道厚岸生蠔,2顆$760
超新鮮的生蠔,上面還有鮭魚卵、魚子醬、金箔,真的讓人一飽口福
我們一家4口點了2份套餐,分別為"鮮活青蟳&美國Prime去骨牛小排套餐"和"綜合海鮮&西班牙伊比利豬套餐"
我們4人開2鍋,鍋內已經放有滿滿的蔬菜,都是新鮮的蔬菜沒有加工食材,感覺滿健康的
先來跟大家介紹鮮活青蟳,就是傳說中的沙母
服務生會先將活體青蟳端給客人確認後,再端進廚房清理,把螃蟹不能吃的部位處理掉
鮮活青蟳海陸盤
這擺盤真的超級美的,我的視線根本捨不得離開
讓人看了垂涎三尺,有鮑魚、青蟳、鮮蚵、蛤蠣、生蠔、魚片、白蝦、天使紅蝦、鎖管、干貝
真的是超級澎拜,光用肉眼看就能感覺到食材的新鮮度
綜合海鮮拼盤的海鮮只有少一項青蟳,其他海鮮都一模一樣
如果你是海鮮控的人,真的非常推薦
美國Prime去骨牛小排
牛肉得色澤好美,油花分佈均勻
下鍋涮個5秒鐘,肉帶點粉紅色熟度恰到好處
一口咬下多汁鮮嫩細緻口感讓人一口接著一口,實在太美味了
西班牙伊比利豬
如同大理石紋般的油花,肉質軟嫩、口感鮮甜
囍聚鍋物除了海鮮很厲害之外,還有非常火紅的爆卵海膽飯
白飯上灑滿了滿滿的鮭魚卵,視覺上真的超吸睛
一口吃下有這麼多鮭魚卵同時在口中自然爆開感覺還滿爽的，還帶有淡淡的鮮甜味
不用飛日本,在台灣也能吃得到滿滿的鮭魚卵,真的好幸福
囍聚精緻鍋物每桌都有專屬桌邊服務
服務生會幫忙煮海鮮,海鮮煮熟後會去殼剝、殼放在盤子上
服務真的有夠到位,客人只要坐著享用美食就好,非常棒呢
點海鮮套餐的話,海鮮煮完後,服務生還會幫忙煮海鮮粥
加入海苔、蔥花、螃蟹卵一起煮,香味四溢
吃完海鮮粥後還有飯後甜點枸杞木耳湯,冰冰涼涼的剛好可以解油膩
吃完後非常的滿足,下次有機會再來嘗試不同的海鮮套餐
囍聚精緻鍋物
地址:台北市大安區光復南路72巷7弄17號
電話:02-8773-8335
營業時間:周一~周日 12:00-15:00 / 17:30-23:00
FB:https://www.facebook.com/injoypot
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