每到過年這時候,家庭主婦又要開始忙碌準備年菜
家裡人多年菜要準備特別麻煩
又怕過年前菜價會上漲,還要提前囤貨
為了體恤媽媽的辛勞,每年我們都會上網搜尋年菜評價
這次選了奇美食品牛轉錢坤鴻運年菜
煮婦過年免煩惱,一套有十道菜,我們一家人吃肯定綽綽有餘
除了有販售一套的年菜外
也有販售個人牛年加分菜
以小包裝為主打,很適合小家庭或1-2個人
精緻手工家常菜設計,即使平時吃也很方便
購買個人牛年加分菜滿$1088,即贈「肩背兩用保冷袋」( 限門市購買才有送,原價$399元)
奇美年菜以台灣食材入菜,承襲台南總舖師手路菜技藝
堅持不添加味精、防腐劑,讓大家吃的美味也吃的健康
牛轉錢坤鴻運年菜十道菜
迎春靈芝烏骨雞湯 門市購買送「肩背兩用保冷袋」
精選靈芝、人蔘、黃金蟲草、甘草等漢方食材
選用優質烏骨雞,不施打瘦肉精與生長激素,肉質鮮嫩Q彈
採用單鍋蒸煮方式,整隻雞可均勻吸收中藥材的味道,難怪湯頭特別好喝
豐年梅醬香魚
一份有3隻魚,選擇帶卵母香魚,肚子裡滿滿的魚卵,飽實彈牙
搭配梅醬,微酸口感很入味
魚骨入口即化,完全不用挑刺
內含蜂蜜「三歲以下之嬰幼兒不宜食用 」
御品牛三寶刈包組
刈包、牛三寶分開包裝
刈包是貝殼造型好可愛
搭配牛腱、牛筋、牛肚取代以往的三層肉,口感更加清爽
牛腱不柴、牛筋軟Q、牛肚軟嫩 ,牛三寶一次滿足
壽歲花生滷豬腳
精選台產優質豬前腳肉中圈部位, 較有筋道,吃起來
不會過油膩
最愛吃豬腳了,富含膠原蛋白
豬腳醬汁入味不死鹹, 口感濃郁,入口即化
豬腳非常軟嫩好吃,家人超愛這道料理
富貴櫻花蝦米糕
澎湃的櫻花蝦份量,氣味十足,和香菇、魷魚絲、豬肉絲
搭配紅蔥頭拌炒,滋味層次豐富
滷汁完全入糯米,滋味濃郁,是每年必出年菜人氣商品
如意翡翠玉羮湯
以大白菜絲、薑絲、香菇、筍絲等多種蔬食入湯,口味層次多變化
薑香味濃厚,菠菜翡翠珠相當翠綠且滑順
拿來淋飯、拌飯很開胃
以新鮮菠菜研磨,無添加人工色素
火烤美國豬肋排
為美國Smithfield公司所提供之無瘦肉精肉品
以玉米餵養長大的美國特選豬,肉質彈牙香甜、滑嫩多汁
咔滋脆皮的酥香感讓人念念不忘
金玉桃膠銀耳甜湯
使用桃膠、木耳、枸杞、紅棗等天然食材,再以冰糖燉熬
全程高品質無添加製作
桃膠口感如寒天果凍,軟軟QQ,為慈禧養顏聖品
不用加熱解凍即可食用
好運拉絲芝麻Q包
軟Q麻糬與黑芝麻拉絲入口,濃郁順口富有咬感
內餡加入麻糬,加熱呈現Q軟拉絲
芝麻餡以特有配方自家調製,吃起來的口感細緻滑順濕潤不乾
冬菇嫩雞煲米糕
獨家台港合壁,煲仔米糕飯
一口帶出舌後根的酒香尾韻,讓人回味無窮
料非常豐富, 帶皮嫩雞腿口感軟嫩
個人加分年菜
珍饈佛跳牆
你沒看錯!佛跳牆也有個人包
即使1個人過年也能吃到佛跳牆,跳脫以往的傳統思維
精選珠貝、鮑魚、雞翅、栗子、杏鮑菇、芋頭等多種珍饈食材
港式料理手法細火煨煮,湯頭相當濃郁
淮陽白菜獅子頭
採用溫體豬肉手工摔打,肉質彈牙札實,需經多道程序,製作費工
肉質彈牙紥實,加上荸薺讓口感更添清爽,是道絶佳的下飯菜
黃金蟲草燉雞
精選黃金蟲草配製九種中藥材,慢熬整隻烏骨雞
藥膳湯頭香味十足,滋味清爽
烏骨雞經炆火慢熬口感軟嫩不乾柴
靈芝雞湯
以靈芝、枸杞、薑片、紅棗、甘草等漢方食材炆火單盅煨煮,確保品質穩定
選用溫潤食材漢方珍補,有如喝的SPA補充元氣
帶皮雞腿肉質鮮嫩,將鮮雞精華注入湯頭,喝起來特別鮮甜甘醇
靈芝養生湯
以靈芝、枸杞、薑片、紅棗、甘草等漢方食材炆火單盅煨煮,確保品質穩定
選用溫潤食材漢方珍補,沒有人蔘味道,順口好喝
湯內有大片雙菇(杏鮑菇、鮑魚菇)脆口而富有咬感
壽歲花生滷豬腳
如意翡翠玉羮湯
金玉桃膠銀耳甜湯
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2021奇美食品牛轉錢坤鴻運年菜
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年菜影片:https://www.youtube.com/watch?v=LU_dMCz6-Ns&feature=youtu.be
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