最近在汐止遠雄購物廣場發現一間超好吃的人氣甜點店-SkySon天子舒芙蕾
位於B1屈臣氏對面,店面很好找
假日跟朋友聚餐後,到B1逛逛,店員親切的招呼我試吃
邊試吃邊跟我做介紹,原來SkySon天子舒芙蕾都是每天新鮮現做!
而且蛋糕不加水,所以口感吃起來真的特別綿密
有4種口味,分別有原味的法國飛雪奶油舒芙蕾、埔里百香果舒芙蕾、大湖草莓舒芙蕾、瑞士蓮巧克力舒芙蕾
現場4個口味都有試吃到,吃的第一口就被經艷到,怎麼有這麼札實的舒芙蕾,還是第一次吃到
接著店員繼續讓我試吃不同烘培方式的舒芙蕾,有冷凍、有窯烤
口味有4種,但不同烘培方式吃起來的口感卻完全不同
真的太好吃了,試吃完後決定帶一盒瑞士蓮巧克力舒芙蕾+埔里百香果舒芙蕾+日月潭阿薩姆紅茶跟家人分享
我們家人都是巧克力控,打開瑞士蓮巧克力舒芙蕾,濃郁的巧克力香氣撲鼻而來,迫不及待切來吃囉!
使用瑞士所生產的瑞士蓮巧克力,蛋糕飽滿又扎實,每口都能感受到師傅的用心
吃起來不甜也不會有苦澀味,又濃又美味,一不小心就吃了2大塊,超滿足的!
埔里百香果窯烤舒芙蕾
每塊舒芙蕾都是獨立包裝,外型包裝簡單可愛
窯烤過後的舒芙蕾口感有點像餅乾,酥酥脆脆的,帶點奶味香氣,一口咬下真的讓人覺得好幸福啊
日月潭阿薩姆紅茶,來自台灣埔里高山的茶葉,不論冷飲或是熱泡都可以
飲用方式:
冷飲:將茶包加入水後,於室溫靜至半小時後,放入冰箱冷藏,約6-8小時候再取出飲用
熱泡:每一茶包以250CC,95度熱水沖泡,浸泡1分鐘左右,茶色釋放出來即可享用
第一次回沖增加15秒,第二次回沖增加30秒,以此類推,可回沖3-5次
寶寶喜歡喝熱泡茶,熱熱的喝可以暖胃,茶香味更加香醇濃郁,口口讓我覺得回甘,非常順口
一口一吃蛋糕,一口喝茶,真是人生一大享受
SkySon天子舒芙蕾
地址:新北市汐止區新台五路一段93號號 B1
電話:0963-628-085
營業時間:11:00-21:30
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