醬料是料理不可或缺的重要法寶
食物需要透過些許調味才能更佳美味
寶寶要來推薦獲得世界四大美食獎之英國2020Great Taste Awards一星殊榮的醬料-Anita's 辣醬
Anita's 辣醬是和台東農民合作生產，選擇特殊品種自行育苗採收
經時間天然發酵熟成後調配各式天然辛香食材手工製作，異國風味中西合併
買了2瓶不同口味的辣醬來試試,分別是經典辣醬、火吻死神醬(特辣)
經典辣醬 180ml
成分:朝天椒,米醋,紅蔥頭,蒜頭,花椒,糖,鹽,小茴香
搭配:百搭! 配披薩炸物
寶寶平常有健身習慣,運動後為了補充足夠蛋白質
回家將舒肥雞胸放入微波爐加熱,但是原味雞胸肉真的沒什麼味道
俗話說,食之無味棄之可惜
有天心血來潮將雞胸肉搭配Anita's經典美墨辣醬,發現無敵美味
香氣迷人,酸酸辣辣的滋味瞬間讓我胃口大開,吃起來不死鹹,口感清爽回甘
吃低脂餐也能吃的津津有味,美味一口接一口停不下來
這款經典醬很百搭,用來當作沾醬或是做料理都很適合
辣度大概是小辣範圍,一般有吃辣的人都可以接受的辣度,辛辣會停留在舌尖
搭配經典辣醬平凡無味的食物都變得好好吃,拿來煮湯也可以,用途真的很廣
搭配雞塊、薯條、炸物也很適合,美味up up!
火吻死神醬 180ml
成分:哈巴內羅辣椒, 毒蠍椒,死神椒,米醋,金桔乾,台灣原生馬告山胡椒,南薑,鹽
搭配:漢堡,炸物沾醬,餃子麵點
這款辣椒醬辣度真的爆表的辣,吃了會狂飆汗的辣度
看到成分毒蠍椒,死神椒就覺得威力很強
只能吃小辣的我沾一口吃就投降~麻辣的口感讓我臉和嘴巴瞬間都紅了
果真辣度如其名,叫做火吻死神醬是有它的道理的,可不是隨便亂取的~
喜歡重口味不怕辣的朋友可以挑戰看看,辣勁十足,後勁非常強烈
地獄般的辣度我個人建議可以拿來做料理,加入少量辣醬再加水可以稀釋辣度
但如果你是敢吃大辣的人當沾醬吃應該會很過癮!讓你辣到狂飆汗
剛好中秋節快到了,家家戶戶都會準備烤肉
Anita's辣醬也很適合當烤肉醬喔~
鮮嫩多汁的肉片再搭上辣醬口味非常絕配,喜歡吃辣的你一定要試試,令人回味的好滋味
Anita's 辣醬首次參加國外評鑑就獲得肯定,全球有超過12,772件食品參加，Anita's 經典辣醬榮獲一星獎肯定
參評產品代表優秀優良品質及美味，僅38%的參賽作品獲得認證
可見Anita's辣醬實力是相當雄厚的!!無麩質,無化學香料色素無防腐劑,一吃就上癮~
留言列表
