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最近看到網路很多人都在推薦【陳家烏魚子】
愛吃烏魚子的我也買了一盒禮盒裝的烏魚子和袋裝的烏魚子
兩種都是熟食烏魚子,打開即可直接食用超級方便
先來介紹盒裝烏魚子,一片180g左右
嚴選野生優質烏魚子 , 採用傳統人工日曬法薄鹽醃製
不加任何添加劑、防腐劑、人工色素
可以切片直接享用,或輕微炙烤以增添風味
像我都是直接切片且搭配蘋果做開胃菜
可以平衡烏魚子的鹹味與濃郁的魚香
切片的厚度可以根據個人喜好調整
陳家烏魚子口感軟硬適中,香氣濃郁,不黏牙且完全沒腥味
搭配清酒或威士忌等酒類,其濃厚的風味能與酒的香氣相輔相成,是一道理想的下酒菜
無論是直接食用還是搭配其他食材,烏魚子都能帶來豐富的口感體驗,讓人回味無窮
夾鏈袋裝厚切烏魚子,每片烏魚子都是獨立真空包裝
這樣吃的時候完全不會弄髒手很方便
而且還可以當零食放在包包隨身攜帶
平常在家看電影或是追劇我都會當零嘴吃
吃起來完全不死鹹,一個接著一個,一不小心就吃了半包,真的是我吃過最好吃的烏魚子!
烏魚子含豐富的維他命A、B群、E,及礦物質
可適時補充營養,過年、中秋等重要節慶拿來送禮也很體面
陳家烏魚子
地址:台北饒河街156號
電話:0911991777(可宅配)
Line:@chen89
FB:https://www.facebook.com/100343628035015
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